Photo de l'ensemble du choeur de l'église Saint-Blaise de Dahlenheim, avec son très beau mobilier surmonté sur le plafond d'une fresque illustrant la Sainte Trignité. Histoire et description du village de Dahlenheim.

Le village de Dahlenheim est cité pour la première fois en 884 sous le nom de "Dalaheim" dans une charte énumérant les possessions de l'abbaye Saint-Michel de Honau. Du XIIe siècle au XVe siècle, de nombreux nobles propriétaires y avaient des biens, le village fait alors partie du district épiscopal de Molsheim, puis du bailliage de Dachstein, avant de passer à l'évêché. Dahlenheim fut victime de nombreux combats dévastateurs, d'abord en 1610 contre l'évêché de Strasbourg, puis lors de la Guerre de 30 ans où les troupes suédoises de Mansfeld pillent et incendient le village. Les XVIIIe et XIXe siècles sont des périodes fastes pour Dahlenheim qui va s'agrandir, la principale ressource du village étant la viticulture et la production de vins. Aujourd'hui Dahlenheim est un charmant petit village viticole niché sur la Route des Vins d'Alsace entre Molsheim et Marlenheim, il fait partie du canton de Wasselonne et de l'arrondissement de Molsheim. L'activité principale de Dahlenheim reste le travail de la terre et en particulier, la viticulture, le "Engelberg" est réputé pour produire un excellent grand cru.